かりん家のレシピ

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我家の晩ごはん

1208banghan.jpg

久しぶりに代わり映えしない?晩ごはんです。
メインはお豆腐が無かったので、おからのハンバーグです。
シットリ感が無くて、ソースはきのこのあんかけにして青梗菜とおろし大根を添えました。
人参のサラダ(ボイル)・蓮根の煮物・ちょっと早めのたつくり・お味噌汁
寒い季節は生のサラダは頂きません。
ばあばも居るので、身体の冷えない物と思ってます。

ozenzai.jpg

おやつは、小豆を煮ておぜんざいにしました。
甘すぎず美味しいですね。
お餅は1/4にカットです(笑)
一部小豆を残し硬めにしましたので、今日のおやつはもちろん、小さなあんぱんの予定です?
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