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ハスのはさみ揚げ

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今夜のお薦めは、ハスのはさみ揚げです。
海老・玉葱・生姜をあらみじんにして、片栗粉を入れて混ぜます。
それをハスではさみました。
お野菜のピクルス・ひろす・ほうれん草の胡麻和え・鰯の梅煮
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魚介類   Comments(4)  

Comment

かんこなのママ URL
はさみ揚げ
海老を入れるんですね^^とってもおいしそう♪

我が家の今日の晩ご飯は天ざるでした^^
天ぷらいっぱい揚げすぎました^^;;

ピクルスきれいな色ですね^^
そしてイワシの梅煮って大好きです。

一つ一つが丁寧に作られているなぁって伝わってくる晩ご飯ですね^^
2007年05月20日 (Sun) 00:09
かりんママ URL ≫ EDIT
かんこなのママ 様
海老を入れると、上品で美味しい一品になります。
これからの季節、お夕飯に天ざるもいいメニューですね。
ピクルス、毎日完売で毎回作ってます。
鰯の梅煮は圧力鍋で、7分位ですべて食べれますから優れものですね。
ありがとう~ 褒めて頂けて嬉しいです。
嬉しい時も悲しい時も、毎日作るのですものね。
2007年05月20日 (Sun) 13:54
ちゃこ☆ URLEDIT
ハスはレンコンのことでしょうか?(*^_^*)
レンコンのはさみ揚げならたまに作りますが♪
こういうちょっとひと手間かけた揚げ物って大好きです(=^▽^=)
海老、タマネギ、片栗粉は使いますが、生姜は入れたことがありませんでした。
美味しそうですね~。今度作るときは生姜を入れてみようかしら(*^o^*)
2007年05月20日 (Sun) 16:02
かりんママ URL ≫ EDIT
ちゃこ☆様
ハスはレンコンです~
人手間かけた物って美味しいですよね。
生姜を入れると、海老の生くささが解消されるかな?
生姜風味も美味しいですしね。
是非、お試し下さいませ。
2007年05月20日 (Sun) 19:58














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